2–3 марта 2026 года
Москва, «Тимирязев Центр»
5000+ участников
шар вниз: 156

Образовательный трек «Нутрифуд: лаборатория правильного питания И ЗДОРОвых привычек»

Нутрифуд — это всеобъемлящий образовательный и дискуссионный поток о роли питания в нашей жизни, здоровье и долголетии. Мы говорим о том, что путь к качественной и долгой жизни лежит не только через приём БАДов, но прежде всего через ежедневные пищевые привычки, осознанный выбор продуктов и понимание того, как и зачем мы едим.
В центре внимания — еда как фундамент здоровья, а нутрицевтики и БАДы — как логичное продолжение и усиление питания. Коллаген, протеины, функциональные продукты и добавки рассматриваются не как «таблетки», а как элементы современной кухни и рациона, встроенные в реальные блюда и привычный образ жизни.
шар вниз: 156

Формат

Каждый день «Нутрифуд» — это динамичная программа, сочетающая дискуссии, мастер-классы, выступления медийных экспертов и интервью на сцене.

Задача трека

Показать, что:
  • здоровье начинается из тарелки, а не из баночки;
  • БАДы — это часть экосистемы питания, а не её замена;
  • современная еда может быть полезной, понятной и вкусной;
  • осознанное питание — это навык, а не тренд.
Нутрифуд — это пространство диалога между наукой, индустрией и повседневной жизнью, где формируется новая культура питания.
СПИКЕРЫ
Модератор:
Дарья Третьякова, нутрициолог, фудблогер
Дарья Савельева, нутрициолог, специалист по психологической коррекции пищевого поведения, фитнес-тренер
Ирина Шиманская, клинический нутрициолог, врач восточной медицины, фитотерапевт, специалист по аюрведе
Татьяна Наумова, интегративный психолог, EMDR, онкопсихолог, эриксоновский терапевт и специалист по эриксоновскому гипнозу
Марк Окунь, шеф-повар и амбассадор компании Lysi, нутрициолог, ведущий программ «Правило тарел­ки» и «Дежурный по кухне» на канале ЕДА ТВ
Сергей Леонов, шеф-повар, основатель собственной кулинарной академии здорового питания "ЗОЖигай", health-coach